A la Découverte du Patrimoine Gourmand de la Sologne

Suggestion de programme au départ de VENDÔME pour découvrir les secrets gourmands cachés dans la région de CONTRES.

Arrivée à l’Atelier Saint Michel pour une visite commentée d’environ une heure, suivie d’une dégustation.
Site tout à fait unique au cœur de la Sologne, la célèbre entreprise St Michel (galettes, madeleines) a ouvert son Atelier en 2011 pour y faire de l’innovation de biscuits et technologique (bâtiment HQE Haute Qualité Environnementale). L’Atelier St Michel est composé d’une usine produisant de manière artisanale de nouvelles recettes exclusivement destinées au magasin. Vous pourrez y découvrir tous les produits St Michel, ainsi qu’une sélection d’épicerie fine très gourmande. A l’intérieur, un espace auditorium diffusera un film sur la société St Michel et la fabrication des produits. Venez déguster et découvrir !

Quelques kilomètres vous séparent de ce restaurant sympathique et chaleureux où vous prendrez votre déjeuner.

L’Orchidum spécialiste dans la production d’orchidée botaniques et hybrides, vous attend pour une belle visite guidée d’une heure et demi environ.
La culture, l’entretien, la conservation d’une orchidée n’auront plus de secret pour vous. Elles sont toutes plus belles les unes que les autres, on ne peut que se laisser tenter.

Place maintenant au “royaume du cacao”, la chocolaterie Max Vauché vous ouvre ses portes pour votre plus grand bonheur.
Comment arrive-t-on à autant de douceurs, de saveurs, de diversités depuis la cabosse brutale, fruit du cacaoyer, jusqu’aux délicieux bonbons de chocolat ?
Quelle aventure, quelles recherches, quels secrets sont nécessaires ?
C’est ce que vous explique Max Vauché avec passion et gravité.
Car ici, dans l’univers du chocolat, avant d’acheter, vous pouvez participer à un parcours initiatique à la découverte du diamant noir, blanc ou au lait.

Retour en fin d’après-midi à VENDÔME.

Si vous êtes intéressé par cette escapade Solognote, n’hésitez pas à nous contacter pour une demande au départ de votre localité ; ce programme reste modifiable selon vos souhaits.